Efxandius far var en persisk kristen som flydde till Syrien år 360 på grund av förföljelsen av Sapor, persernas kung. Där gifte han sig

En enkel bymänniska. Han kom till ett kloster och de använde honom som assistent till kocken. De tilldelade honom det fulaste köksarbetet, och på grund av hans enkelhet blev han föremål för hån och åtlöje.