San Afrosino el Cocinero

Una simple persona de pueblo. Llegó a un monasterio y lo utilizaron como ayudante del cocinero. Le encargaron los trabajos de cocina más feos y, debido a su sencillez, fue objeto de burlas y burlas, toleró el ridículo de los demás y los recibió con inquebrantable modestia y mansedumbre. Sucedió que un sacerdote del monasterio solía orar a Dios para que le mostrara las bendiciones que tiene reservadas para quienes lo aman. Una noche, mientras este sacerdote dormía, le pareció como si hubiera sido llevado, en un sueño, al Paraíso y depositado en un jardín lleno de los árboles más bellos y de los frutos más deliciosos.

وفي وسط هذه الحديقة كان مسرة (أفروسينوس) يأكل من هذه البركات ويفرح مع الملائكة. اقترب منه الكاهن وسأله : “أين نحن، هنا، يا أفروسينوس؟”، فأجاب : هذا هو موطن مختاري الله الذي طالما رغبت في معاينته .؟ أما أنا فأقيم هنا بإحسان الله الذي شاء أن يغفر لي ذنوبي “. فقال له الكاهن : أبإمكاني أن آخذ معي بعض ثمار هذه الحديقة؟ “. فتناول أوفرسينوس ثلاث تفاحات ووضعها في معطف الكاهن. في تلك اللحظة بالذات، صحا الكاهن من نومه على صوت الجرس يدعوه إلى صلاة السَحَر.

Mientras se sacudía el polvo del sueño de los ojos, pensando que acababa de salir de un sueño, sintió que había algo pesado en su bolsillo, por lo que extendió su mano y descubrió las tres manzanas que exudaban un aroma como el nunca antes había olido.

أسرع الكاهن إلى الكنيسة فإذا به يرى أوفرسينوس واقفاً في مكانه المعتاد، فاقترب منه وسأله أين كان في الليل، فقال له: في الدير، فأصر عليه إلى أن أجابه : “كنت في الحديقة حيث عاينت الخيرات التي يذخرها الله لمختاريه. لقد أراد اله أن يكشف لك هذه السر من خلالي، أنا غير المستحق “. فنادى الكاهن الأخوة الرهبان وحدثهم عن حلمه وعن أوفرسينوس والتفاحات الثلاث وشرع يريهم إياه. والتهى الجميع يقل بون التفاحات ويشموﻧﻬا ويصغون إلى الكاهن. ثم سأل أحدهم أين هو أوفرسينوس الآن؟ فبحثوا عنه فلم يجدوه. كان قد خرج، سراً، ليهرب من مجد الناس. ولم يعرف له، بعد ذلك، أثر.

La iglesia lo celebra el 11 de septiembre de cada año.

Aquí hay una oración antes de cocinar:

Gloria a Ti, oh Dios eterno, Creador de todas las cosas, con su amor y bondad. Oh Aquel que nos concede estas diversas bendiciones celestiales y terrenales. Que todos sean bendecidos con Sus abundantes bendiciones. Hazme apto y mejora con agua, sal y fuego el alimento que nos has dado, con armonía, concordia y moderación, para que fortalezca y fortalezca nuestra alma y cuerpo, para que te alabemos con energía, acción de gracias, y alegría, día tras día, y concédenos más bien que preparemos para nuestras almas una morada para tu Santo Espíritu. Estamos llenos de tu bendición y alabanza como de grosura y grosura, haciendo en todo tiempo tu voluntad. Por las intercesiones de la Madre de Dios y de todos tus santos y de tu San Afrosino, oh Dios, ten piedad de nosotros y sálvanos, Amén.