Sfântul nostru s-a născut în Dimitsana, Arcadia, în Plionis, în anul 1745 d.Hr. Tatăl său a fost păstor și a studiat mai întâi cu călugărul Meletius și Athanasius Rosepoulos.La douăzeci de ani, s-a mutat la Atena, unde a studiat. timp de doi ani sub un profesor celebru la acea vreme, Demetrius Vodas.

În anul 1767 d.Hr., s-a mutat la Izmir, unde a locuit cu un unchi de-al său, care era preot monahal pe nume Meletius, și-a continuat studiile într-un liceu acolo, apoi s-a mutat în Insulele Strovadis, unde s-a călugărit și a fost numit Grigore.De acolo s-a mutat în insula Patmos şi a studiat la şcoala Mănăstirii Sfântul Ioan Teologul.

În acest timp, numele i-a venit în minte lui Procopius, Arhiepiscopul Izmirului, așa că l-a invitat la locul său, l-a hirotonit diacon sau preot și l-a numit director al biroului său cu gradul de prim-adjunct (Protosynclos).

În anul 1785 d.Hr., a fost ales mitropolit al Izmirului, succeduindu-l lui Procopie, care a devenit Patriarh al Constantinopolului, a slujit poporului din Izmir, unde a construit școli și biserici și a restaurat o serie de biserici antice.

La 1 mai 1797 d.Hr., a fost ales Patriarh al Constantinopolului, succeduindu-l lui Gherasimos al III-lea. Grigorie a purtat cu el la Patriarhie un sistem monahal, care nu-i plăcea multor episcopi și arhiepiscopi.A fost activ în restaurarea clădirilor patriarhale și a bisericilor care aveau căzut în neglijenţă. El a reintrodus tipografia în Patriarhie în scopuri educaționale, după ce prima tiparnă a fost introdusă în timpul lui Cyril Loukaris în anul 1628 d.Hr., dar la instigarea iezuiților a fost întreruptă.

Este de remarcat faptul că sfârșitul secolului al XVIII-lea și începutul secolului al XIX-lea au constituit o perioadă tulbure din istoria Imperiului Otoman.Napoleon Bonaparte a invadat Egiptul din sud, Ali Pașa s-a revoltat în Albania, fenomenul bandelor indisciplinate care rătăcesc prin Munții Peloponez s-au extins, iar revoluția a izbucnit în România sub conducerea lui Alexandros Hepsilantis, general în armata rusă.

Patriarhul Grigorie a fost nemulțumit de activitățile bandelor pleioniene, care îi terorizau atât pe creștini, cât și pe musulmani, așa că a emis o declarație prin care a condamnat activitățile acestora.

Deoarece sistemul monahal al lui Grigorie deranjase pe mulți dintre rabinii bisericii, aceștia au obținut aprobarea sultanului otoman pentru a-l răsturna și a-l înlocui cu altul, așa că Grigorie a fost exilat pe Muntele Athos și a locuit în Mănăstirea Iveron.

În 1806 d.Hr., succesorul său, Callinicos, a demisionat și a fost reales Grigorie, care a revenit ca înainte în activitățile sale educaționale și în lucrările sale de milă și caritate, dar politica otomană și-a jucat rolul, întrucât ministrul Mustafa Bayraktar a putut reveni la putere. și l-a pus pe tron pe Mahmud al II-lea. Acest lucru s-a întâmplat în anul 1808 d.Hr., iar Callinicos a putut să se întoarcă în patriarhie pentru că era iubit de ministrul Mustafa Bayraktar, așa că Grigorie a fost exilat pe insula Prankipo.Calinicos a rămas doar 10 luni, apoi a fost înlocuit de Ieremia al IV-lea. Când s-a întâmplat ceea ce s-a întâmplat, Grigore a fost înapoiat din nou în exil pe Muntele Athos.

La 19 ianuarie 1819, Grigorie a fost ales din nou pentru tronul patriarhal după ce predecesorii săi Ieremia al IV-lea și Chiril al VI-lea au demisionat.Când a izbucnit revoluția greacă în Pleoponez în martie 1821 d.Hr., guvernul islamic otoman a decis să atace conducerea bisericii ortodoxe și mulți dintre oamenii de rând pentru a intimida întregul popor, atât de mulți indivizi au fost executați.Oameni în stradă. Guvernul sultanului Mahmoud al II-lea a decis să-l execute pe Patriarhul Grigorie ca exemplu pentru restul poporului, căutând să avorteze revoluția, așa că autoritățile au așteptat până când Patriarhul a terminat Liturghia de Paști și a venit lumina zilei să ia măsuri.

La 10 aprilie 1821 d.Hr., după ce Patriarhul a încheiat Liturghia, s-a mutat în Sala de Primire Patriarhală pentru a primi felicitări. Apoi s-a întors să se odihnească, apoi a aflat că revoluția greacă a izbucnit, iar când a fost întrebat: „Ce se va întâmpla acum?” El a răspuns calm: „Acum și în orice vreme, să se facă voia lui Dumnezeu”.

Pe la ora zece dimineața, au sosit reprezentanți ai Ministerului de Externe otoman, iar Grigore s-a gândit că au venit să-l întâmpine, delegați de guvernul sultanului. Dar Patriarhului i s-a spus că a fost înlăturat din funcția sa pentru că: „Nu merită rangul patriarhal, este ingrat pentru demnitatea acordată de Sublima Poartă și este un trădător”. Decretul prevedea că Grigore va fi exilat în orașul Calcedon. Grigorie a fost arestat și trezit prizonier, însoțit de arhidiaconul său Nikephoros, diaconul Agapie și nepotul său Dimitrie.În curând, patriarhul și arhiepiscopii și-au dat seama că nu erau destinați exilului, ci mai degrabă execuției.

În închisoare, Patriarhul a fost supus interogatoriilor și torturii.Autoritățile erau interesate să obțină de la el informații despre revoluție, despre care credeau că se află în posesia lui.În plus, i s-a oferit Islamul să se salveze, dar răspunsul lui a fost simplu: „Fă-ți datoria, căci Patriarhul grec va muri ca creștin ortodox.”

Grigore a fost scos din închisoare și s-a trezit la Poarta Patriarhală, unde a fost atârnat de poarta din mijloc care se deschidea spre terenul Patriarhal. Sultanul a insistat să aleagă un nou patriarh dintre rabinii prezenți la Constantinopol, așa că Mitropolitul Afghanius a fost ales să-i succedă sfântului și a fost intrat într-o procesiune pentru a-i aduna pe rabini la oficialitățile otomane. I-am spus: „Intră în patriarhie, ” dar noul patriarh a fost nevoit să coboare capul, să se plece și să intre pe aceeași poartă pe care a comentat-o Grigore.

Trupul patriarhului a rămas atârnat trei zile, apoi a fost coborât de evreii recrutați de otomani.L-au luat și l-au târât pe străzi, apoi l-au aruncat în mare.Totuși, o navă grecească care purta steagul rusesc l-a ridicat și l-a dus la Odesa rusă, unde a fost înmormântat ca martir și erou. În același an, 1821 d.Hr., Biserica Ortodoxă Greacă l-a declarat sfânt, iar rămășițele sale au fost returnate în Grecia, unde a fost înmormântat în incinta Catedralei Buna Vestire a Maicii Domnului din Atena.

Biserica o sărbătorește pe 10 aprilie.